Vini d’eccezione
Castellammare di Stabia è situata in una zona vitivinicola privilegiata. I vigneti circostanti producono vini rossi e bianchi con aromi mediterranei unici, grazie al clima secco e alle terreni sabbiosi.
Le etichette più apprezzate includono il “Cielo di Stabia” rosso corposo e il “Luna di Mare” bianco fresco, entrambi ottenuti da uve coltivate secondo pratiche biologiche.
Cucina tradizionale
- Frutti di mare: conchiglie fresche, calamari fritti e spaghetti alle vongole.
- Piatti a base di pane: la “focaccia di Castellammare”, aromatizzata con olio extravergine d’oliva locale.
Il mercato settimanale è il luogo ideale per assaggiare questi prodotti, dove i produttori locali offrono degustazioni e spiegano le tecniche di coltivazione tradizionali.